Vi skal bruge:
400 gram hakket:
eller
(...det er næsten synd....)
6 stk.:
- 1 dl:
- 1 dl.:
 |
Ja! - sgu da ikke hende... - den
mineralvand hun holder om... (den er et stort
Phallos-symbol... :-)
Jeg gi'r i øvrigt en femmer, hvis
du scorer hende...! |
Ydermere skal vi have 1:
- 3 stk.
-
-
og
 |
- Det er så timian, ikke? |
 |
Orvs! - den var fejlplaceret! Det er godt
nok en rasp, men ikke det rigtige af
slagsen... Her skal bruges 2 spsk. |
- For at opsummere;
skal der altså bruges: 400 gr hakket lam eller
får, 6 tvebakker, 1 dl fløde, 1 dl mineralvand, 1 løg, 3
æbler, salt og peber, smør, timian, 2 spsk. rasp.
Således tilberedes dette
Farsbrød!
Knus tvebakkerne og hæld fløde og
mineralvand på.
Pil løget og riv det. Løg, kød og krydderier blandes og røres
derefter sammen med de opblødte tvebakker
Skræl æblerne, fjern kærnehuse, riv dem groft og bland dem i
farsen.
Smør en form eller ovnfast skål med halvdelen af smørret og
drys med halvdelen af raspen.
Hæld farsen i , drys med resten af raspen og fordel resten af
smørret i klatter på overfladen af farsen.
Bag ca. 1 time ved 175°. |